Гонконгский танцор и актёр. Он начал свою актёрскую карьеру на TVB.
Он впервые снялся в фильме «Убийства бабочек» в 1979 году. Хотя наибольшую известность ему принесли роли в фильмах «Легенда о героях-кондорах», фильме о боевых искусствах 1990 года «Мастер меча», «Китайская история о привидениях», «Китайская история о привидениях 2» и «Китайская история о привидениях 3». В 2006 году он был номинирован на премию «Золотая баухиния» за лучшую мужскую роль второго плана на 11-й церемонии вручения наград Hong Kong Golden Bauhinia Awards за роль дяди Призрака в фильме «Перерождение»
Лау Сиу-мин обладает выдающимися достижениями в области танца. Он является одним из пионеров танцевальной индустрии Гонконга и первым гонконгским танцором, получившим международное признание. Позже он открыл танцевальную школу для обучения молодых актёров, поэтому его называли «сэр Мин»